El segmento de experiencias gastronómicas premium en Bogotá sigue fortaleciéndose, y el Día de la Madre se consolida como una de las fechas clave para la industria. En este contexto, JW Marriott Bogotá presenta una propuesta que combina volumen, diversidad culinaria y valor agregado en un solo formato: el JW Brunch.
Disponible el domingo 10 de mayo, la iniciativa se desarrolla en los espacios The Market y Circo Terraza, con una oferta de buffet ilimitado que integra cocina colombiana tradicional e internacional. La estrategia apunta a responder a un consumidor que busca experiencias más flexibles, sin protocolos rígidos y con múltiples opciones en un mismo lugar.
La propuesta gastronómica incluye desde platos típicos como lechona, ajiaco y cazuela de mariscos, hasta estaciones de cocina en vivo con pastas, sushi, ceviches y hamburguesas premium. Este enfoque permite ampliar el ticket promedio mediante una experiencia integral que combina variedad, calidad y entretenimiento.
Adicionalmente, el evento incorpora elementos diferenciales como música en vivo, Kids Zone con personal especializado y una experiencia de bienvenida que incluye flores y cóctel para las madres. Estos componentes refuerzan el posicionamiento del brunch como una experiencia completa, más allá de la oferta gastronómica.
Con un precio de $245.000 por persona, el JW Brunch se abre tanto a huéspedes como a público externo, ampliando su alcance de mercado. La reserva previa obligatoria y la operación por franjas horarias permiten optimizar la capacidad y garantizar la experiencia.
Este tipo de formatos refleja una tendencia creciente en el sector: la transformación de fechas especiales en plataformas de alto valor experiencial, donde la gastronomía, el entretenimiento y el servicio convergen para generar diferenciación y fidelización.
